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Les Ottomans ont été initiés aux desserts lactés après avoir pris Istanbul. La cuisine nationale turque a … Les membres Amazon Prime profitent de la livraison accélérée gratuite sur des millions d’articles, d’un accès à des milliers de films et séries sur Prime Video, et de nombreux autres avantages. Riche, variée et très colorée, faisant largement appel aux légumes, aux fruits, aux céréales et à l'huile d'olive, la cuisine turque vous invite, en près de 100 recettes, à un voyage savoureux aux mille et une saveurs. En effet, la cuisine turque s'est enrichie des migrations des Turcs au cours des siècles, de l'Asie centrale à l'Europe et fut influencée par ses pays voisins (Grèce, pays du Moyen-Orient, des Balkans, Iran ou encore Arménie). Titre du livre: Istanbul: La cuisine turque en 100 recettes. méditerranéennes, asiatiques et européennes. Voir plus d'idées sur le thème Cuisine turque, Cuisine, Recette. 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